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苹果短信效果对方能否看到取决于多种因素。
1、短信效果：发送的短信中包含特殊效果，如烟花、气泡等，这些特效在对方也是使用苹果设备并且支持短信效果的情况下，是可以看到的，但如果对方使用的是其他品牌的手机，可能无法看到这些特效。
2、发送方式：通过iMessage发送的短信，如果对方也是苹果用户并且网络连接正常，可以看到各种特效效果，但如果通过运营商短信发送的普通短信，则无法看到特效，只会以普通文字形式显示。
3、设备设置：对方的设备需要打开iMessage功能并且网络连接正常，才能接收到包含特效的短信，如果对方关闭了iMessage或未连接网络，可能无法看到特效。
如果双方都是苹果用户并且满足一定条件，苹果短信效果对方是可以看到的，但具体还需根据双方设备的实际情况来判断。